Foto folgtON
Oscar Nordstedt
Beschreibung
Knuspriges Granola aus Biertreber, dem Abfallprodukt der Brauerei.
Die Idee
Gemeinsam gegen Food-Waste!
Beim Bierbrauen bleibt Biertreber übrig. Wir retten ihn aus der Brauerei und backen daraus knuspriges Granola. So wird nichts verschwendet.
Mehr über Biertreber
Rezept
Was in 
steckt.
Rezeptkarte · greenolaMengen folgen
Zutaten
- Biertreberfolgt
- Haferflockenfolgt
- Mandelnfolgt
- Cranberrysfolgt
- Kernefolgt
Zubereitung
Die Zubereitung folgt.
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Team
Die Köpfe hinter greenola.
Ein kleines Team mit einer großen Frage: Warum werfen wir weg, was wir essen könnten?
Foto folgtNK
Nik Keiser
Beschreibung
Foto folgtLB
Luk Burri
Beschreibung
Foto folgtJS
Jan Speck
Beschreibung
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Leòn Nervi
Beschreibung
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Anton Erler
Beschreibung
Über YES
greenola ist ein Miniunternehmen im Company Programme von Young Enterprise Switzerland.
YES ist eine Non-Profit-Organisation, die Jugendliche in der ganzen Schweiz mit praxisnahen Programmen auf ihre Zukunft vorbereitet. Im Company Programme gründen Schülerinnen und Schüler während eines Schuljahres ein echtes Miniunternehmen: mit eigener Geschäftsidee, echten Produkten und echten Kundinnen und Kunden.
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